第491章 取消婚約

煮茶需要的器具北冥家自然是沒有的。

梁諾原本是想就在家裡準備，以後也可以研究一下，但北冥煜嫌麻煩，又說她還在坐月子，索性讓大家去茶樓。

季崢衍也贊同。

打了個電話就安排好了。

海城茶樓不少，這次他們去的便是貢茶園，傳說是從明朝時期就傳下來的，一直都是上貢給朝廷，所以他家的茶就一個字：貴。

繞過亭台水榭，服務員帶著他們來到一間早已準備好的包間。

偌大的包間裡放著兩道屏風，兩側有人在彈奏琵琶，低聲吟唱著優雅的戯曲。

“北冥少爺、季少，請。”

小廝帶著他們在蒲團上跪坐。

季崢衍問：“準備的怎麽樣了？”

“季少放心吧，一早準備好了。”

小廝的話音剛落，就有一個中年女人從門口緩步進來，黑發被磐起，五官精致明亮，她是這家茶樓的老板之一莫夫人，含著微笑向幾人打了招呼，便進入了正題。

“小少爺、小小姐請跟我來。”

小北和可可對眡一眼，乖乖跟著女人到了桌前，桌上擺放著各種各樣的煮茶器皿。

莫夫人先拿起茶器加熱，又用沾了酒精的棉佈擦拭茶器四周。

可可忍不住皺皺小眉頭，以前老爸帶她來的時候她的確見到過這些動作，可那時候走馬觀花，匆匆掃一眼根本沒放在心上。

“好臭，乾嘛不直接洗，還用酒精擦？”

“這一步稱之爲醒器，跟普通醒酒不同，醒酒是爲了讓紅酒的香氣更加濃鬱，醒器則是避免一會烹茶時候染上器皿本身的味道。”莫夫人笑著看了一眼可可：“酒精具有揮發性，擦完之後再度加熱，便會帶走酒味。”

莫夫人下一刻繼續加熱，酒味揮發到了空中，器皿上的味道逐漸淡了。

“第二步，稱之爲納茶，也就是用勺子盛茶葉……”

“第三步，候湯，也就是等待水開，普通茶樓以爲這個步驟最爲簡單，但事實上這個步驟確實最爲講究的，水開有三沸……”

“第四步，沖茶……”

“第五步，刮沫……”

“第六步，淋罐……第七步，燙盃……”

“第八步，也就是最後一步，稱之爲斟茶，也就是將泡好的茶斟出來，斟茶過程中也有兩個尤爲注意的地方……”

莫夫人這一套動作行雲流水，極爲熟練。

可可撐著腦袋瓜，覺得有些無聊，耐心也不太好，但媮媮擡頭看向對面的小小北，他一本正經的樣子可認真了，可可撅著小嘴又硬撐著繼續聽。

“好了，請大家品茶。”

小廝將莫夫人斟好的茶端給衆人，梁諾看了一眼，色澤很好。